Зимняя скидка
15%
с 1 декабря - 28 февраля
Печь Мангал с Казаном
Супруги Александр и Анна Ткачёвы
8 903 687 25 03
Email : info@kamin-777.ru
Фото наших работ
Зимняя скидка
15%
с 1 декабря - 28 февраля
Александр и Анна Ткачёвы
Печь Мангал с Казаном
8 903 687 25 03
Фото работ
Зимняя скидка
15%
с 1 января - 28 февраля
Ура! Бывалые заказчики знают, как сэкономить на строительных услугах и ждут зимы, чтобы получить приличную скидку! Ну вот и настала пора долгожданных новогодних скидок. Мы даём 15% скидку на любые виды работ с 01.01.2018 - 28.02.2018.
Оставить заявку
Мы бываем дома всего пару дней в месяце, заявка может быть прочитана через 2-3 недели - поэтому звоните на номер 8 903 687 25 03,мы сразу же вас проконсультируем!
Ошибка отправки данных, попробуйте ещё раз.
Наш прямой номер :
8 903 687 25 03
4343 просмотра

Кирпичный мангал с печкой под казан ( печью для хлеба)

Почему Кирпичный мангал с печью под казан - наиболее востребованная конструкция для дачного отдыха?
В настоящей статье я подробно остановлюсь на самом распространенном варианте уличных печей -связке "кирпичный мангал + печь под казан". Третья секция - печь для выпечки хлеба также часто употребляется в задачах моих заказчиков, поэтому я отдельно расскажу, в каких печах проще и вкуснее всего запекать хлеб или мясо.
           Со времен начала популярности Кирпичного мангала и печи под казан прошло не так уж много времени. За это время я решал самые разнообразные задачи по строительству зоны барбекю в Москве : от самых простых задач, до больших комплексов барбекю, состоящих не только из кирпичного мангала, но включающих в себя ещё как минимум три дополнительные печных секции, а также просторную разделочную поверхность и мойку. Однако из всех этих задач я отдельно выделяю самый типовой многофункциональный комплекс, состоящий из двух секций : Кирпичный мангал + печка под казан.

Кирпичный мангал с печью под казан для дачи

           Дорогие друзья, несколько строк я напишу в поддержку кирпичного мангала для тех потенциальных заказчиков, кто ещё не понимает, что самый долговечный, полнофункциональный мангал для дачи может быть только из кирпича. Конечно же, железный мангальчик решит задачу по приготовлению шашлыка летом в ясную погоду.
           А как быть в дождь, снег? А в новогоднюю ночь будет так обидно остаться без праздничного ужина, если на улице будет снегопад или высокий мороз...
           Кирпичный мангал для дачи решает эту проблему однозначно : все мангалы с печкой под казан мы строим только под навесом, или же в полностью закрытой беседке. Создайте на своём участке великолепную барбекю зону на долгие годы, я же помогу вам в кладке барбекю из кирпича !
            Теперь подробнее остановимся на самой типовой задаче, которую требуется решить эдак 50-60% всем моим потенциальным заказчикам : это кирпичный мангал с печью под казан. Как правило, небольшая разделочная поверхность или мойка не обременяют финансово заказчика, а эффекта от дополнительного столика - гораздо больше. Вот так выглядит самое типовое решение, Наш кирпичный мангал № 6, сюда входит мангал из кирпича, печь под казан и небольшая разделочная поверхность, а также мойка.

кирпичный мангал с печью под казан

              Обратите внимание на великолепную тягу в кирпичном мангале : за счет грамотно спроектированного дымохода весь дым устраняется за пределы беседки. На словах, конечно, об этом вам скажет любой потенциальный исполнитель. Однако на деле такой результат удается достичь не всем потенциальным строителям. Свой опыт я получал долго, работая подсобником со старым печником, познавая все тонкости печного ремесла. Не секрет ,что строительство открытых очагов у печников Москвы является наиболее высшим проявлением квалифицированности.
            Хочу предостеречь вас : то ,что вы видите на моих фотографиях - точно получится у меня. Однако сейчас на рынке строительства комплексов барбекю очень много недобросовестных "псевдо-печников" - это чернорабочие строители, каменщики ,отделочники, которые лезут в нашу сферу, у которых в глазах блестят изображения хрустящих бумажек, считая, что наша специфика - халаявный доход.
            Однако, никто не задумывается, как много лет я прожил всего лишь на крохотный доход подсобника, получая и учась профессиональным знаниям, изучая принципы движения отходов горения, учась управлять этими потоками, направлять их в нужных плоскостях и с нужной скоростью. Строители-каменщики думают, что здесь нужна лишь хорошая качественная кладка. Нужна, но это лишь вспомогательный навык для построения такого кипричного мангала с печкой под казан.

           Именно поэтому обращайте внимание на фотографии потенциального исполнителя, ни в коем случае не доверяйте "горе-печнику" без фотографий выполненных работ. На своих работах, абсолютно на каждой фотографии я запечатлён вместе со своим кирпичным мангалом. Очень часто у нас получается эдакое семейное фото - заказчик фотографирует нас с женой рядом с выполненным кирпичным мангалом с казаном. Вот как на следующей работе №3, опять же - типовая задача, кирпичный мангал с печкой под казан и  мойкой.

кирпичный мангал с печкой под казан в Москве

А следующая работа - печь барбекю для беседки в летней кухне. Полностью под крышей, со стенами, окнами. Строительство барбекю из кирпича в таком закрытом помещении - вдвойне ответственное дело! Именно поэтому на следующей фотографии - яркое пламя, по которому можно судить об отличной тяге в нашем уличной печи барбекю.

        Кирпичный мангал с печкой под казан - задача наиболее распространенная. Как правило, не все заказчики обладают большим бюджетом для строительства зоны барбекю из кирпича в несколько печных секций. К примеру, очень эффектно смотрятся две дополнительных секции - Коптильня горячего копчения и мини-русская печь, однако дополнительные секции увеличивают смету работ и стоимость материалов. А по-большому счету пользоваться русской печью или коптильней из кирпича будут далеко не все. Скажем так, эти секции - на любителя.
         А вот жарить шашлыки в выходные, праздники, новый год или день рождение - это уж точно настоящая современная российская забава! Поэтому почти во всех комплексах барбекю априори я строю кирпичный мангал. Он является своеобразным семейным очагом в беседке. Кстати, многие заказчики так и называют кирпичный мангал - уличный камин! Да-да, всё с ваших слов, дорогие друзья!
        Чтобы не быть голословным, покажу для примера, не самые типовые задачи, которые заказывают эстеты и любители настоящей вкуснейшей еды на открытом огне. Работа № 26, в которую входит кирпичный мангал, печка под казан, Коптильня,духовка, а также столешница. Целых 4 секции под один дымоход. Сложная и объёмная работа.

печь барбекю с мангалом и печкой под казан

          Комплекс находится в закрытой со всех сторон беседке, поэтому по традиции фотография с отличной тягой, к тому же зажжены и прекрасно работают все 4 секции отдовноременно. О том,  как многие мастера обманывают заказчика, говоря, что секции не могу работать одновременно, читайте в моей статье о "секретах барбекю из кирпича"

печь мангал с печкой под казан

         Но эта работа - лишь частный случай отдельного заказчика. Большинству моих клиентов требуется самое распространенное решение - Кирпичный мангал в Москве. А далее, как и обещал, расскажу о ещё одной спорной для меня секции  -печи для хлеба. Я не могу её отнести к наиболее популярным, таким как кирпичные мангалы с казаном, однако её заказывают гораздо чаще ,чем остальные дополнительные секции.

Мангал печь для казана и печь для хлеба

Часто заказчики задают мне вопрос по поводу выпечки хлеба и запекания мяса в уличной печи барбекю из кирпича. И я хотел бы наконец-то провести черту и объяснить, что как таковой печи для хлеба - нет.  Чтобы мы с вами могли понимать друг друга, я выделяю две похожих секции : мини русская печь и духовка. Что именно из этого называть печью для хлеба - решать вам, но для понимания четкого технического задания и детального просчета материалов - мне нужно понимать, что строить.
Для запекания хлеба в уличном комплексе барбекю подходит и Мини-русская печь и чугунная духовка : Выбор за вами!
Итак, для начала я покажу вам как выглядит мангал печь для казана и печь для хлеба. В следующей работе будет участвовать мини-русская печь, работа  № 26. В состав входит кирпичный мангал ,печка под казан, мини-русская печь ( в ней можно выпекать и хлеб, и мясо)

              Мини-русская печь находится справа. Это не классическая русская печь в традиционном понимании! Мини-русская печь позволяет запекать мясо или хлеб прямо на углях, будет отменный вкус, а главное - запах. Ничто не сравнится с запахом хлеба, приготовленного в такой печи. Однако есть некоторые особенности такой печи мангала для казана и печи для хлеба, которая не всем может подойти. Я выделяю три фактора - большие габариты, удорожание сразу по двумя направлениям : по работе и материалам. Конечно же такая мини-русская печь - это эстетский вариант. Далее фотография с проверкой хорошей тяги и работы всех секций одновременно!

печь барбекю для выпечки хлеба

             Работа, конечно, получилась шикарная. Был использован дорогой закруглённый кирпич, закуплены уникальные иразцы ручной работы. Стоимость такой связки, мангал печь для казана и печь для хлеба значительна и подходит далеко не всем. Такой комплекс вместе с материалами ( если даже мы будем считать другой кирпич) может обойтись под ключ примерно 600 000 - 700 000 руб. Поэтому для дополнения типового решения , кирпичного мангала с печкой под казан некоторой возможностью выпекать хлеб я предлагаю более бюджетный вариант - чугунную духовку.
        Вот так будет выглядет кирпичный мангал, с печью под казан и печью для выпечки хлеба ( духовой шкаф) . На фото - комплекс барбекю № 36.

кирпичный мангал с печью под казан и печью для выпечки хлеба

           А теперь о главном отличии чугунной духовки от мини-русской печи. Как видите, секции очень отличаются друг от друга габаритами. И мне требуется гораздо меньше трудо-часов, чтобы построить такую печь барбекю для беседки или летней кухни.
В отличие от Мини-русской печи, где еда готовится прямо на раскаленных углях и приобретает особый аромат, в чугунной духовке устанавливается специальный чугунный шкаф, который устанавливается над топкой печи - это очень хорошо видно на фото. Еда кладется в этот железный шкаф и готовится ровно так, как вы бы готовили её в обычной газовой плите или же электрической. Да, возможно запах будет как от обычного мяса, но стоить это будет на порядок дешевле.
         Ну и давайте насладимся шикарной фотографией, на которой я продемонстрирую вам одновременную работу всех трех секций мангала, печи для казана и печи для хлеба (духовой шкаф) - работа № 4, духовка - слева.

Советы заказчику
1.Кирпичный мангал с печью под казан - самый типовой вариант для дачи!
2.Запекать хлеб можно и в мини-русской печи и в чугунной духовке
3.Мини-русская печь из кирпича придает особый аромат еде - что называется "с дымком"

Уважаемы заказчики, далее я бы хотел продемонстрировать вам свои работы по данной тематике. Если же вы захотите посмотреть все мои работы ( а я выделяю 5 основных направлений - Печи барбекю, кирпичные камины, отопительно-варочные печи, камино-печи и русские печи) - то перейдите в фотогаллерею по кнопке :
Все мои фото( 287 шт )
Мангал из кирпича № 28
Стоимость работы по тел : 8 903 687 25 03
Стоимость материалов : от 190 000 руб.
Мангал из кирпича № 26
Стоимость работы по тел : 8 903 687 25 03
Стоимость материалов : от 250 000 руб.
Мангал из кирпича № 16
Стоимость работы по тел : 8 903 687 25 03
Стоимость материалов : от 190 000 руб.
Мангал из кирпича № 34
Стоимость работы по тел : 8 903 687 25 03
Стоимость материалов : от 210 000 руб.
Мангал из кирпича № 2
Стоимость работы по тел : 8 903 687 25 03
Стоимость материалов : от 190 000 руб.
Мангал из кирпича № 23
Стоимость работы по тел : 8 903 687 25 03
Стоимость материалов : от 190 000 руб.
Мангал из кирпича № 13
Стоимость работы по тел : 8 903 687 25 03
Стоимость материалов : от 180 000 руб.
Мангал из кирпича № 11
Стоимость работы по тел : 8 903 687 25 03
Стоимость материалов : от 250 000 руб.
Мангал из кирпича № 5
Стоимость работы по тел : 8 903 687 25 03
Стоимость материалов : от 180 000 руб.
Мангал из кирпича № 38
Стоимость работы по тел : 8 903 687 25 03
Стоимость материалов : от 220 000 руб.
Мангал из кирпича № 36
Стоимость работы по тел : 8 903 687 25 03
Стоимость материалов : от 210 000 руб.
Мангал из кирпича № 3
Стоимость работы по тел : 8 903 687 25 03
Стоимость материалов : от 110 000 руб.
Мангал из кирпича № 37
Стоимость работы по тел : 8 903 687 25 03
Стоимость материалов : от 120 000 руб.
Мангал из кирпича № 8
Стоимость работы по тел : 8 903 687 25 03
Стоимость материалов : от 110 000 руб.
Мангал из кирпича № 4
Стоимость работы по тел : 8 903 687 25 03
Стоимость материалов : от 140 000 руб.
Мангал из кирпича № 42
Стоимость работы по тел : 8 903 687 25 03
Стоимость материалов : от 100 000 руб.
Мангал из кирпича № 33
Стоимость работы по тел : 8 903 687 25 03
Стоимость материалов : от 110 000 руб.
Мангал из кирпича № 12
Стоимость работы по тел : 8 903 687 25 03
Стоимость материалов : от 100 000 руб.
Мангал из кирпича № 17
Стоимость работы по тел : 8 903 687 25 03
Стоимость материалов : от 100 000 руб.
Оставьте заявку для связи с нами
По нескольку недель подряд мы проводим на объекте, где нет интернета, и проверять и обзванивать оперативно ваши заявки мы просто не можем. Если вы хотите узнать стоимость работы, нашу загруженность, а также проконсультироваться - звоните по номеру 8 903 687 25 03
Оставить заявку
Мы бываем дома всего пару дней в месяце, заявка может быть прочитана через 2-3 недели - поэтому звоните на номер 8 903 687 25 03,мы сразу же вас проконсультируем!
Oops! Something went wrong while submitting the form
Ваши печники Москвы и Московской области
8 903 687 25 03
Печники Москвы : Александр и Анна Ткачёвы
Мы работаем в следующих населенных пунктах : Балашиха, Химки, Подольск, Королёв, Люберцы, Мытищи, Электросталь, Железнодорожный, Коломна, Одинцово, Красногорск, Серпухов, Орехово-Зуево, Щёлково, Домодедово, Жуковский, Сергиев Посад, Пушкино, Раменское, Ногинск, Долгопрудный, Воскресенск, Реутов, Лобня, Клин, Дубна, Егорьевск, Чехов, Ивантеевка, Ступино, Павловский Посад, Дмитров, Наро-Фоминск, Фрязино, Видное, Климовск, Лыткарино, Солнечногорск, Дзержинский, Кашира, Котельники, Нахабино, Краснознаменск, Протвино, Истра, Шатура, Томилино, Ликино-Дулёво, Можайск
А также в районах : Волоколамский район, Воскресенский район, Дмитровский район, Егорьевский район, Зарайский район, Каширский район, Истринский район, Клинский район, Коломенский район, Красногорский район, Ленинский район, Лотошинский район, Луховицкий район, Люберецкий район, Можайский район, Мытищинский район, Наро-Фоминский район, Ногинский район, Одинцовский район, Орехово-Зуевский район, Павлово-Посадский район, Люберецкий район, Подольский район, Пушкинский район, Раменский район, Серебряно-Прудский район, Рузский район, Сергиево-Посадский район, Серпуховский район, Солнечногорский район, Ступинский район, Талдомский район, Чеховский район, Шатурский район, Щёлковский район, Шаховской район