Печи и камины
Москва и Московская область

Цена на универсальную коптильни 3 в 1, встроенную в барбекю в Москве и Московской области в 2018.

Барбекю № 38
Александр и Анна Ткачёвы
- 8 903 687 25 03 -
Мы работаем без посредников

Цена на универсальную коптильни 3 в 1, встроенную в барбекю в Москве и Московской области в 2018

Барбекю № 38
Цены за работу Мы работаем без посредников
Ткачёвы
- 8 903 687 25 03 -
Александр и Анна
Мы работаем без посредников
8 903 687 25 03
Ткачёвы
Александр
Анна

Цена на универсальную коптильни 3 в 1, встроенную в барбекю в Москве и Московской области в 2018 году. Барбекю № 38

Новогодний комплекс - декабрь 2018
Только приехали домой с объекта - перед новым годом успели сложить заказчику великолепный барбекю в закрытой беседке. Смотрете больше фото по ссылке :
Наши контакты
прямой номер
8 903 687 25 03
email
Info@kamin-777.ru
9737 просмотров

Универсальная коптильня, встроенная в Барбекю 3 в 1

Дорогие друзья! На этот раз я был в одном из крупных коттеджных посёлков и только вчера приехал домой с объекта. Строили мы вот такой вот огромный барбекю 3 в 1 с универсальной встроенной коптильней. Как всегда, после проделанной работы я , выставляю фото отчет о выполненной задаче, но пока я обрабатывал фотографии, мне пришла мысль написать небольшую статью на тему сравнения коптилен в барбекю.
Краткое описание:
В состав данного барбекю с универсальной коптильней 3 в 1 входят :
1
Встроенная коптильня
2
Барбекю
3
Печь под казан
4
Столешница
5
Мойка
Размеры :
Длина
объекта
:
520 см.
Ширина
объекта
:
110 см.
Цена
материалов
:
от 220 000 руб.
Чтобы узнать стоимость по кладке вашего барбекю, звоните нам :
8 903 687 25 03

Как выбрать встроенную коптильню?

Иногда мне звонят заказчики с вопросом "Как выбрать коптильню?". К этому вопрос нужно подходить философски : ведь на рынке представлено огромное множество коптилен. Но для начала, давайте создадим некоторую классификацию коптилен , я объясню для чего это. Итак, коптильни бывают :
  1. Коптильня горячего копчения(встроенная в барбекю)
  1. Холодного копчения
В нашем сегодняшнем Барбекю -коптильня горячего копчения . Что же из себя представляет такая коптильня, чем отличается от холодного копчения?
универсальная коптильня встроенная в барбекю 3 в 1
Главное преимущество встроенной в барбекю коптильни - это скорость приготовления. Ввиду того, что топка находится сразу под коптильным шкафом, дымовые газы не успевают остыть, и копчение происходит горячим воздухом, с примерной температурой около 80 градусов. Это позволяет прокоптить рыбу, мясо, курицу в течение 4-5 часов. Вдумайтесь - это всего лишь один вечер. То есть, если вы, как владелец загородного дома, приезжаете за город только вечером в пятницу, то уже в тот же пятничный вечер вы сможете воспользоваться нашей универсальной коптильней и даже попробовать копчёное мясо! Согласитесь - очень удобно!
Второе преимущество нашей коптильни - это компактность. Обратите внимание, что это не просто одна коптильня, занимающая столько пространства, а всего лишь секции барбекю с коптильней 3 в 1. А помимо коптильни тут ещё целых две зоны : Мангал и казан, а также резная столешница и мойка. С таким набором можно в принципе приготовить в своей беседке всё что угодно : рыбу, мясо, супы, плов, жаркое, даже поросёнка можно запечь! 
универсальная встроенная коптильня для барбекю 3 в 1
Что же представляет собой универсальная коптильня встроенная в барбекю 3 в 1 ? Для начала стоит сказать, что коптильню холодного копчения у вас не получится купить, её нужно изготавливать на участке. Само понятие "холодного копчения" означает, что отходы горения, дым, должны остыть до того, как начнут обдавать мясо своим теплом. И остыть горячим газам нужно до температуры около 30 градусов. Как же это сделать? Для этого приходиться строить длинный дымоход, который будет располагаться под землёй, чтобы прохлада земли дополнительно остужала дымовые газы. Как правило костёр разводится в нижней части такого сооружения, а где то на пригорке стоит непосредственно домашняя коптильня. Вот так выглядит схема коптильни холодного копчения :
Универсальная коптильня встроенная в барбекю 3 в 1
А главный недостаток коптильни холодного копчения - долгий процесс копчения. Как правило, время копчения рыбы и мяса в коптильне холодного копчения может составлять от 4-6 суток! Это чудовищно много и под силу только людям, непрерывно живущим в загородном доме. А если вы приехали в пятницу, то у вас просто не хватит времени, чтобы приготовить такое блюдо до вечера воскресенья. А Москва такая суетливая, нетерпеливая, что , на мой взгляд, такие сроки являются крайне неэффективными.

  Второй недостаток коптильни холодного копчения : Мало того, что нужно коптить долго, так ещё и постоянно подкладывать дрова : а дрова прогорают очень быстро. 1-2 часа и пора идти за дровами. Представьте, что в течение этого времени вам ни уехать на озеро, ни пойти в лес за грибами, а нужно будет постоянно контролировать и следить за вашей коптильней.
Именно поэтому в последнее время у нас стали популярны барбекю 3 в 1 с универсальной встроенной коптильней. Если сравнивать эту печную секцию, встроенную коптильню, к примеру, с мини-русской печью, то для коптильни потребуется значительно меньше кирпича, а копченое мясо вы сможете есть всю неделю, так как оно подаётся холодным. А вот блюда из русской печи будут вкусны только сразу же поданные. В этом случае я рекомендую заказывать нашу универсальную встроенную коптильню вместо русской печи в составе барбекю 3 в 1 .
Что же касается вкусовых качеств : я пробовал рыбу и мясо, приготовленные обоими видами копчения, и горячим, и холодным. И существенных различий я не обнаружил. Собственно говоря, отличаются лишь способы приготовления, их время и трудозатраты. А вот ещё несколько наших работ , где есть встроенная в барбекю коптильня, 3 в 1 : Барбекю № 56
Встроенная коптильня для барбекю 3 в 1 Встроенная коптильня для барбекю 3 в 1

О Звёздах и Вселенной...
Если вы захотите иметь у себя в загородной резиденции некий центр семейной вселенной, я бы даже выразился астрономическим термином - Звезду, вокруг которой будут "вращаться" все планеты звездной системы( ваши домочадцы), а также другие небесные тела ( друзья и соседи) - то вы можете стать владельцем этого "небесного светила"! Кстати, у меня один из самых больших Каталог фото уличных печей барбекю в Москве.
А мы сможем реализовать любую вашу мечту !
С уважением,
Печники Москвы и Московской области,
Александр и Анна Ткачёвы

Сколько стоит коптильня в составе барбекю?


Примерные цены на работу по барбекю в Москве и Московской области
Состав барбекю
Работа, руб.
Материалы руб.
Барбекю + казан +мойка +стол
от 220 000
от 130 000
Барбекю + казан +духовка+ стол
от 250 000
от 140 000
Барбекю + казан + коптильня+ стол
от 270 000
от 160 000
Барбекю + казан + русская печь + стол
от 320 000
от 185 000
Резная арка
от 20 000
Двойная резная арка
от 30 000
Тройная резная арка
от 40 000
Примерные цены на работу по барбекю в Москве и Московской области
Состав барбекю, цена работы и материалов
Барбекю + казан +мойка +стол
Цена работы : от 220 000 руб.
Цена материалов : от 130 000 руб.
Барбекю + казан +духовка + стол
Цена работы : от 250 000 руб.
Цена материалов : от 140 000 руб.
Барбекю + казан + коптильня + стол
Цена работы : от 270 000 руб.
Цена материалов : от 160 000 руб.
Барбекю + казан + русская печь + стол
Цена работы : от 320 000 руб.
Цена материалов : от 185 000 руб.
Резная арка
Цена работы : от 20 000 руб.
Двойная резная арка
Цена работы : от 20 000 руб.
Тройная резная арка
Цена работы : от 20 000 руб.
Барбекю со встроенной коптильней
Дорогие друзья, для тех, кто интересуется барбекю с коптильней, я сделал подборку моих барбекю со встроенной коптильней 3 в 1
Барбекю №
2
Изготовление барбекю с коптильней - Яркая ,красочная работа : Коптильня + казан + барбекю + мойка + стол
Барбекю №
5
Элитный комплекс с коптильней - эталон , по которому я сложил уже три работы,комплекс стоит вашего внимания!
Барбекю №
34
Барбекю с коптильней для домашнего копчения - 4 печи в одном : Коптильня, барбекю, казан и духовка!
Барбекю №
25
Барбекю с коптильней для домашнего копчения в беседке : Коптильня, мангал и барбекю + столик.
Барбекю №
29
Одна из небольших барбекю с коптильней в открытой беседке
Как заказать наши услуги?
Для того, чтобы заказать кладку печи в Москве и Московской области позвоните по нашему прямому номеру телефона. Я или моя супруга всегда ответим вам, сориентируем и проконсультируем по всем вопросам. Также вы можете прислать нам свою задачу на электронную почту.
8 903 687 25 03
info@kamin-777.ru
С уважением, Александр и Анна Ткачёвы
Кладка печей,каминов и барбекю без посредников
Москва и Московская область
8 903 687 25 03
Александр и Анна Ткачёвы
Email : info@kamin-777.ru